ربات البيوت: أحلى حواوشي على الغداء ومش هيكلفك 10 جنيه .. مراسل مصر

..ونقدم لكم من خلال موقع (مراسل مصر)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.”مراسل مصر”

مراسل مصر: من غير لحمة.. هتعملي أحلى حواوشي على الغداء ومش هيكلفك 10 جنيه

ربات البيوت: أحلى حواوشي على الغداء ومش هيكلفك 10 جنيه .. مراسل مصر

تعاني الكثير من ربات البيوت هذه الأيام من الارتفاع الكبير في أسعار السلع واللحوم، حيث وصلت أسعار الفراخ البيضاء إلى 70 و80 جنيه، وقارب سعر كيلو البانية على الـ200 جنيه، كذلك تجاوز سعر اللحوم الـ200 جنيه، وبالتالي أصبحت السيدات حائرات بشأن إعداد وجبات للغداء بتكاليف بسيطة تستطيع من خلالها الحفاظ على ميزانية الشهر، لذلك نحرص على تقديم أفكار لوجبة غداء اقتصادية وموفرة وفي نفس الوقت تكفي الأسرة وتكون لذيذة، واليوم نقدم إليكِ وصفة الحواوشي بدون لحم.

طريقة عمل حواوشي البطاطس بدون لحم..
مقادير حواوشي البطاطس
1 بصلة كبيرة

2 فلفل أخضر.

ملح وفلفل أسود وكمون.

عدد 3 بطاطس بتكلفة حوالي 4 جنيه.

خبز “عيش التموين”.

طريقة عمل حواوشي البطاطس
قومي ببشر البصلة الكبيرة.

قطعي الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة.

قومي ببشر البطاطس.

في طاسة على نار متوسطة ضعي البطاطس والبصل والفلفل الأخضر.

ابدأي في تسوية البطاطس والبصل والفلفل حتى يشربوا المياه التي تنتج عنهم.

ضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون.

ضعي القليل من الزيت على الخليط وقلبي جيدًا.

استمري في التقليب على نار متوسطة حتى تقترب البكاكس على النضج.

ضعي خليط البطاطس في الخبز.

اضيفي ملعقتين زيت في طاسة وضعي فيها الخبز المحشو بالبطاطس.

أبدأي في تسوية الخبز على نار هادئة لمدة 30 ثانية ثم قومي بقلب الخبز على الوجه الآخر وتركه حتي يأخذ اللون المناسب.